Struttura Semplice

Tutela igienico sanitaria degli alimenti di origine animale

Certificazione per avvenuta distruzione di prodotti di origine animale non idonei al consumo umano

descrizione:

Gli esercenti, che intendono procedere alla distruzione dei prodotti e degli avanzi a seguito di interruzione della catena del freddo o scaduti di validità e perciò non più idonei all'alimentazione umana, devono presentare una richiesta scritta indicando gli estremi della ditta e l'elenco dei prodotti da distruggere.
Tale richiesta deve essere consegnata a mano alla Segreteria della Struttura Semplice Tutela Igienico-Sanitaria degli Alimenti di Origine Animale.

riferimenti normativi:

Regolamento CE 854/2004
Regolamento CE 882/2004
Regolamento CE 1069/2009

modalità avvio:

su richiesta dell'interessato

istruttoria:

adozione provvedimento:

Termini:

7 giorni

pagamenti:

Il costo della prestazione è di € 10,20.

potere sostitutivo:

ultima modifica: 22 giugno 2016 Dedicato a Eventi della vita Commenti / Suggerimenti
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Alimenti di origine animale

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